ゴールデンウィークですね♪

札幌も寒い中でも桜が咲いたりと春です。春らしいです♪

ただ、コロナ禍による制限や自粛で楽しみ方にも気を付けなければなりません。

人通りを避けて、空間ではスペースを空けて等々

我慢の時です！我慢です。

しかし、糖分に対する欲求はあまり抑える事ができず、

中心部から離れたお店でゆっくりと糖分チャージしてきました。


店　名：コレット 本店 （collet）

住　所：札幌市中央区北七条西20-1-26


ケーキや焼き菓子と言った品ぞろえも多くてかわいいお店です。

ですが、ソフトクリームです。

本当はテイクアウトで良いと思ったのですが、

二階のカフェスペースが丁度良い人数であったのでコーヒープラスしてゆっくりと・・・

もう、濃厚で優しすぎる味と溶け具合のソフトクリーム。

一口が大きくなるのは良いのですが、なくなるのが寂しくなります。

ちなみに、私はコーン派です。

美味しく幸せになった口の中が冷えているので、コーンで温まります。

最後の一口迄、美味しく食べる勝手な秘訣としてこだわっております。

ぜひぜひ、食べ方もお店も・・・