たまには、お家へ朝帰る。
やはりこの状況だから、街中は人通りも少なくは感じるが去年よりは多い・・・
通勤する際は、とにかく職場へ向かう事だけを考えて少しでも最短ルート、短時間しか考えていなく、こうして時と人に逆行して、ゆっくり歩くのも悪くはないです。


店名　餃子の山岡家南４条西３丁目店

住所　札幌市中央区南４条西３ー９　２Ｍビル


ラーメンの山岡家だけではないが、すすきので飲んだ後のシメでもあるラーメンもこの自粛によって、すする事が遠のいている・・・

そして、お家に帰ってすぐ寝なければいけないと、自分に何かプッシャーがかかると、軽くすするラーメンより、しっかりずっしりとした朝ごはんなのか?と思う分、遠のく・・・かといって、ファストフードのような朝定食では気持ちもお腹も納得しないから選択肢に困って帰ります。

そんな中、このお店を見つけた。
ラーメンの山岡屋は、すすきのに味噌ラーメン山岡家をオープンさせて、初日にすすってきたが餃子屋は知らなかった。何だかこの発見に少し嬉しくなる。


＜餃子定食＞890円

国産の野菜と三元豚の餃子餡。
それを厚みある皮でギュッと包み込んだ、存在感ある餃子は、もしかして手包み?なのでしょうか、ボリュームだけではなく食感もいつも気軽に食べている餃子と言うより、本格派の感じ。

そして、定食ではなくともこの餃子をアテに一杯と言うのも良いかも?少し贅沢なアテです。

それを食べる餃子のタレは、卓上の醤油・お酢・ラー油(2種)でお好みにアレンジ。
個人的には餃子ダレではなく、醤油でアレンジが好み。
せっかくだから、砕いた唐辛子が入っているラー油を選び、餃子に付けて大きく一口。
一度、ゆでてから焼き上げている餃子のぷりぷりとカリッと食感が、好みのしっかりとしたタレに合い、自然とご飯が進む。朝からこんなに満腹感を味わうのは久々・・・。

店内だけではなく、テイクアウトは24時間らしいので、持ち帰って家でゆっくり満腹になるのも悪くないかな?ホテルでのお部屋食事にも良いかも?

ぜひぜひ、みなさまもラーメンではない山岡家で満腹になってみませんか?

三元豚がぎっしり詰まっております。

餃子だけでも良いかも?

この看板が目印！