市内中心部を少し離れると、大きな建物もまばらで、その隙間から青空と雲がしっかりと伝わる。

だが、その爽やかさを感じても季節的には残暑は終わっている・・・
毎年、季節感がずれ込み錯覚するのではあるが、きっとこの天気の良さはラッキータイムであると勝手に思い、浮かれた心で地下鉄をいつもより1駅多く歩いてみる。


店名　ごま田郎
住所　札幌市中央区南三条西12-1293


よく、ブログでラーメンの情報を見る。
やはり、気軽にすすれて札幌であるからこその品ではあるが、ネットの中でありふれている人気や有名店ばかりをお伝えするのは私でなくとも良いかな?と感じております。(もちろん、人気店や有名店も行きます。)

趣味や単なる好きなレベルでラーメンすすって、紹介しているわけではないので...

既に今年は約170杯。

これくらいすすっていると自然といろんなお店の数も多くなります。

ただ、そのお店の中でも自分の基本となる一杯やお店があり、このお店もその一つです。
どこか懐かしい感じの街のラーメン屋さん。誰もがラーメン想像するラーメンのスタイルではありますが、だからこそ難しい点もあると感じております。


＜味噌ラーメン＞710円

いつもは醤油ラーメンをすする事が多いのですが、今回は味噌ラーメン。
特に理由はありませんが、過度に走った濃厚な味噌ラーメンは嫌ではないけど、軽くすするにはこのお店のようなサラッとして優しい味噌味のラーメンが好み。

すすりやすい太さの麺に絡まる優しい味噌スープ。好みによっては一味もありかも?
更に、少し多めのホウレン草も麺と一緒にすするのも良いし、スープに含まして一口食べるのも良い。(心なしか健康になれる気がする・・・)
このお店は定番のラーメンスタイルの維持だけではなく、叉焼の丁寧さも魅力です。
しっかりとした肉質を抑えて脂身でごまかしていなく優しい仕上げ。

札幌味噌ラーメンではないけど、札幌での味噌ラーメンと言うかラーメン屋さんとして気軽にホッと落ち着く好みのお店です。

ぜひ、街のラーメン屋さんでホッとしてみませんか?

カウンターのメニュー文字もこのお店の魅力。

この看板が目印。