あっという間に11月。
この季節、この時期、毎年言っている感じがします。
そして、1年が終わるのも早いな・・・とも。

やっと自粛や制限が落ち着いて、街の人通りも多くなり飲食店も営業を開始。

北海道の秋や冬は、美味しいものが多くなり始めるので少し良かったかな?と思います。

ただ、日中と夜の寒暖差が激しく、日中から雨が降れば夜は一層と寒くなる。

単なる美味しモノでおなかを満たすのも良いけど、やっぱり優しく温まるものが良いかも?

季節的にも、町的にも、そして、この状況が少し落ち着いたからこそ、ラーメンをすすりたくなってしまいます。


店名：味の華龍(元祖ラーメン横丁)

住所：札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル1階


少し人通りも多くなり、この横丁も少し活気が出てきた感じがします。

気持ちがはずみますが、定番の味噌ラーメンから始めてみようか?

このお店の味噌ラーメンは、よく見る情報誌やサイトで掲載されている今の札幌味噌ラーメンと言うより、味の三平や福来軒のような元祖味噌ラーメン。

スープはさらっと優しいけど、しっかりとした塩味。

もやしもネギも丁度良い風味と量の味噌ラーメン。

そんな味噌ラーメンをすする。

よく、味噌味だと単調になってしまいがちですが、野菜やメンマだけではなく醤油味のチャーシューがしっかりとアクセントとなり、最後まで楽しめる一杯です。

昔からあるお店が、この状況でも残り続けている意味はこの一杯でわかりました。

この元祖ラーメン横丁。

既に全店のラーメンをすすっただけではなく、応援の意味も込めてこの一年間で多く伺っております。

名所としてだけではなく、札幌の思い出の味としていつまでも続いて欲しいです。

この通りの提灯もインスタ映えしますので、足を運んでみても良いかもしれません。

ぜひ、札幌の思い出作りとして・・・