宿番号:344914
ホテルリソル札幌 中島公園のお知らせ・ブログ
<あえてここで楽しむ釜めし&お茶漬け>
更新 : 2022/3/11 16:16
寒い日が続き、寒いからと言って、寒さに耐えきれないからラーメン!
そればかりでは、ダメだと思います。
たまには、麺ではなくお米も食べるべきです。
でも、冬のお米系のご飯って何?って思いませんか?
色々と考えてしまいます。
今回は、市内に多数の店舗がある“串鳥”で米を食う!ですございます。
勿論、焼き鳥も良いしお酒も飲める気軽な酒場ではありますが、サイドメニュー?も良いのです。
私の目的でもございますお米のご飯。釜めしもございます。
釜めしもスタンダードな鳥釜めしも良いのですが、ウナギ釜めしにしてみました。
カウンターで火をつけて炊き上げ、おこげをそぎながらお茶碗に盛る。
しっかりとした味と香ばしい風味が、一口目だけではなく二口目にも口の中で広がります。
そして、最後は薬味をたっぷりと乗せて、出汁茶漬け!
ネギのさっぱり感を楽しみながらサラサラさっとすする!
焼き鳥屋さんの利用の仕方を間違っているかもしれませんが、私的には満腹満足♪
ぜひぜひ。
晩御飯はこれで良いと思っております。