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    待ってでも食べたいスープカレー!わがままな一品です

    更新 : 2024/8/19 14:13

    やはり、札幌市内が賑わっていると思います。

    痛感いたしました。

    イベントがある期間だけかな?と思っておりましたが、飲食店の連日の待ち時間で尚更、感じました・・・

    まだ、甘えてくる夏の暑さだけではなく、「お腹が空いた!さぁ、たっぷり食べるぞぉ!」と言う気持ち舌になっているから体力も気持ちも減少しております。

    そんな時は、やっぱり体力も気力もチャージです!

    店名:ラマイ 札幌中央店
    住所:中央区南4条西10丁目1005-4 コンフォモール札幌南4条 1F

    このお店、札幌でも店内が一番広いのではないでしょうか?
    わたしのイメージしたお店作りとは違い、とにかく広い!
    ただ、その広さらも関わらず、十数組の待ちがおります。

    単なる人気店ではなく、凄い人気店ですね!
    当然、待つ覚悟はしております。

    そして、期待も高まります!

    ベースはチキン、辛さ3番、スープ増し、ライス450g。
    本当はココナッツスープにしたかったのですが、忘れちゃいました・・・

    私、スープカレーを食べる時に条件のベスト3に入るのは“トッピング”

    ブロッコリーの素揚げが重要です。
    当然、ブロッコリーを追加します。

    もう、テーブルに置かれたスープカレーは贅沢&わがままな作品です。
    一口目のスープをほすすって思いました。
    ココナッツスープは忘れたのですが、スパイシーさだけではなくまろやかな感じ。
    頼み忘れた残念度が軽減されました。
    言わなくとも素材のおいしさがシンプルに感じる野菜と合うのは勿論、ほろほろのチキンは優しい食感と味。

    柔らかすぎなのは良いですが、味がパサパサしている所もあるので、こまのお店のチキンは嬉しい♪

    ブロッコリーをスープに浸してパクリ!ライスと一緒にパクリ。

    あっという間に450gのライスは消えていくのでした・・・

    ぜひぜひ。

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