宿番号:344914
ホテルリソル札幌 中島公園のお知らせ・ブログ
病みつき度、高めのらーめん新のユッケジャンラーメン
更新 : 2025/4/25 12:18
こんにちは、みなさん!
今日は札幌にある「ラーメン新」さんのユッケジャンラーメンをご紹介しますね。
私、かなりのリピーターです。
このユッケジャンラーメン、見た目からして真っ赤なスープが目を引くんです。
もう、辛いもの好きにはたまらないビジュアル!
スープをひと口飲んでみると、ピリッとした辛さが広がって、でもその中に深いコクがあって、とても美味しいんですよ。
チャーシューや野菜の旨みがしっかり溶け込んでて、体がポカポカ温まる感じがします。
麺はもちっとした中太麺で、スープがよく絡むんです。
ときたまのトッピングはマストです。
トッピングにはシャキシャキのネギがたっぷり乗っていて、食感のアクセントになってくれるのも嬉しいポイント。
そして、なんといってもこのラーメン、ライスとの相性が抜群なんです!
ライスはまるでチェイサーのように、スープを味わった後に口に入れると、辛さがちょうどよく中和されて、また次のひと口が欲しくなる…そんな無限ループにハマっちゃいます(笑)。
ラーメンマニアでもある私ですが、こういう個性的でパンチのあるユッケジャンラーメンは、たまに無性に食べたくなっちゃうんですよね。
札幌でラーメンを楽しみたいとき、ちょっと刺激的な一杯が欲しいときに、ぜひ「ラーメン新」さんのユッケジャンラーメンを試してみてくださいね。
きっと満足できると思いますよ〜!
それでは、また次回のラーメン探しの旅でお会いしましょう!
20