宿番号:344914
ホテルリソル札幌 中島公園のお知らせ・ブログ
クリームソーダみたいなパフェ!を作っちゃいました♪
更新 : 2025/5/21 22:40
こんにちは、ホテルスタッフです。
ホテルスタッフと言っても、昨年の2月13日から無料パフェサービスを担当しており、今まで提供させていただいた全てのパフェを作らせていただいております。
今まで季節やイベント、私の気まぐれで7〜8種類のパフェを作ってきましたが、今回は、夏らしいのを作りたいなぁ〜なんて考えていたら、夏→さわやか→しゅわしゅわ→クリームソーダにたどりつき、そうなるとどーしても「クリームソーダ」が作りたくなってしまったので、本日の通常の業務の合間に試作品を作りました。
ただ、私なりに考えてクリームソーダをイメージしたバフェにアイスクリームを乗せるのは、なんか違う感と芸が無いと思っており、だけどバニラアイスの風味も伝えたいので・・・(パティシエじゃない私なのですが・・・)食べてからのお楽しみです!
当ホテルの無料のパフェですが、基本は甘さ控えめを意識しているのは、お二人でお越しいただいた時にひとりは甘い物好き、もう一人はそんなにと言う方もいらっしゃると思い、せっかくだから二人で食べてもらいたいので、素人ながらそこも意識しております。
ちなみに緑色のゼリーもメロンではありません(メロンフレーバーが甘味強すぎので・・・)
一応、6月1日から現在のシマエナガのイチゴパフェから変わる予定ですので、6月以降(7月・8月末まで?)にご宿泊いただくお客様、ぜひ会いに来ていただければと思ってます。
※期間やデザイン等が変更となる場合がございます。