どうもこんにちはです。

いつもシメパフェを作っている私ですが、実はパティシエは勿論、調理やシェフの経験がなく独学と挑戦でなんとかお客様に喜んでいただけるようにとガムシャラにやっており！

勿論、パフェの味やデザインだけではなく、スタッフのサービスも含めて日々、勉強と挑戦です。

でも、1年以上続けおりますが安心する事は無く、いまだに口コミやホテルのアンケートを見るたびにドキドキしております。

そんな私ですが、前回の宿ブログでもご紹介いたしましたが新作パフェ(イメージ)の開始のめどがたったので、あとはパフェづくりの合間に私の手書きのメニュー表を作成するだけです。

なんとか順調です。

そして、当ホテルのシメパフェにはシマエナガがのっておりますので、これも何かの縁と言う勝手なこじつけで今回「札幌 諏訪神社」に行って笑顔が一つでも増えるように願い?祈ってきました。

いろいろな神社があるのですが、この神社ではシマエナガを推している感がしていたのと、いろいろと調べるよりこういうのは感覚であると思い行ってきました。

入口のピンクの傘、華で彩られた手水舎、たくさんのワクワクするおみくじ。
とにかく可愛く楽しいが詰まった境内。

目的を忘れてしまいそうになりました・・・きっと神様に試されたのだと思います。

そんな目的を忘れてしまうくらいの神社でした♪

・札幌 諏訪神社
・札幌市東区北12条東1丁目1番10号

なんだか幸せになりながら清められます。

早い時間なら良いかもしれませんね♪