ホテルリソル札幌　中島公園のお知らせ・ブログ

札幌中心部、狸小路商店街にある「もつ いなり」。

ここは知る人ぞ知る名店で、夜は多くの人で賑わっています。

数ある人気メニューの中でも、今回いただいたのは「もつ煮込みライス」。

一度食べれば忘れられない濃厚な味わいで、リピーター続出の看板メニューです。

まず目を引くのは、たっぷりと盛られた熱々のもつ煮込み。

味噌ベースの濃厚なスープに、柔らかく煮込まれたもつがごろごろと入っており、噛むほどに旨みが広がります。

臭みは一切なく、丁寧な下処理がされているのがよくわかります。

こんにゃくやネギがアクセントになり、最後の一口まで飽きることがありません。

そして、このもつ煮込みをご飯と一緒に食べる瞬間が最高。

白いご飯にスープを絡めてかき込むと、コク深い旨味とご飯の甘みが一体となり、思わずスプーンが止まらなくなります。

さらに卓上の七味を少し振れば、ピリッとした辛さが加わり味の変化も楽しめます。

ボリュームも満点で、男性はもちろん女性でも大満足できる一皿。

価格も良心的で、この満足感を考えるとコストパフォーマンスは抜群です。

店内はカウンター席を中心に、気さくな雰囲気で入りやすいのも魅力。

観光客はもちろん、地元の常連さんも多く、札幌で「もつ」といえばここを思い浮かべる方も少なくないでしょう。

狸小路に来たらぜひ立ち寄ってほしい「もつ いなり」。

寒い季節には体を芯から温め、夏にはご飯と共にガッツリ楽しめる万能メニューです。

札幌のB級グルメとして、もつ煮込みライスはぜひ一度体験していただきたい逸品です。