道後温泉道後グランドホテルのレストラン・食事

旬の食材を活かした海山の幸の献立です。

料理長が厳選し旬の食材を活かした“海山の幸の献立”。
一品一品妥協せずに作り上げる会席は、当館自信作！！
また、道後でしか味わえないまろやかな舌触りの地酒の味もお愉しみ頂ければと存じます。
温泉に浸かり、ごゆるりと、おくつろぎくださいませ。



◆瀬戸内会席◆	◆肉三昧会席◆	◆グルメ会席◆
「鯛しゃぶ・鯛めし・鯛のあら炊き」 “瀬戸内・鯛の魅力”を存分に引き出したプランとなっております。ご家族や恋人・ご友人と、愛媛でしか味わえない特別なお食事時間をお楽しみくださいませ。	「旅先でも美味しいお肉が食べたい」という方に！【黒毛和牛網焼き】【仙高ポークのちり鍋】【鴨のコンフィ】＜三種のお肉＞を一度に味わえる、お肉尽くしのプランをぜひご賞味下さい。	【鯛＆国産黒毛和牛＆アワビ】の≪３大美味≫が勢揃い！！ “愛媛の幸、山の幸、海の幸、”が大集合し、１回のお食事で堪能できるのはこのプランだけ！！今まで、旅行の食事にご満足出来なかった方へ贈る。当館イチオシのワンランク上のプランです♪



◆基本会席◆	■鯛の釜めし■	■ご朝食■
◆基本会席◆ 愛媛・道後が初めての方にオススメの会席。旅の醍醐味である夕食を思う存分お楽しみいただけます。	愛媛の代表格「鯛の釜飯」を、当館では大きな釜で炊いております★ 旨みが、ぎゅっ！と詰まった最高の逸品は、冷めてしまわないように、一杯ずつお出ししております。【おかわり自由】なため、思う存分お楽しみいただけます♪	瀬戸内の郷土料理をふんだんに使った【和定食】。中でも、新鮮な小魚を骨ごとすり身にして揚げた愛媛の名産≪じゃこ天≫には、“魚のうま味”と“カルシウムやDHA”など栄養が豊富！老若男女に親しまれる家庭の味をご堪能下さい