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アートホテル盛岡のお知らせ・ブログ
朝食ビュッフェ いわて冬の味覚フェア 開催!
更新 : 2025/2/14 13:55
朝食ビュッフェ「いわて冬の味覚フェア 〜岩手のブランドポーク“白金豚”をメインに〜」開催!
多くのお客様にご好評いただいている朝食ビュッフェ、12月1日(金)から2月29日(木)まで「いわて冬の味覚フェア 〜岩手のブランドポーク“白金豚”をメインに〜」を開催いたします。
冬に旬を迎える、岩手の山の恵み、海の恵みを、ぜひご堪能ください。
ライブキッチンでは、岩手が誇るブランド豚「白金豚」を豪快にローストし、目の前でカッティングサービスする「白金豚のローストポーク」は脂身まで美味しいお肉をお楽しみください。
“大地の恵みを味わう”岩手が誇る「二大ブランド米食べ比べ」
岩手が誇る二大ブランド米「銀河のしずく」「金色の風」それぞれのお米の特徴を食べ比べでご体感ください。
また、ご提供の際は、岩手の伝統工芸品「南部鉄器」の釜で。
また、朝食で大人気の「特選 彩りぺっこどん」
今回は、三陸産のビンチョウマグロに、相性が良いアボカド、アカモクを組み合わせました。
ご飯にまるごとかけて、お好みで醤油を加えてお召し上がりください。
岩手県産ブランド米「銀河のしずく」との相性は抜群です。
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