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下関名物といえばなんと言っても“ふく”。
当館自慢のふくフルコースです。
食前酒ヒレ酒、ふく薄造り、ふく唐揚げ、ふくちり、白子焼き、〆のふく雑炊までたっぷりとふく料理をご堪能いただけます。

フルコースについている「白子」は絶品。
とらふく白子焼き、白子入り茶碗蒸しなど、とろりとした舌触りに感激。
ふくの出汁とお野菜の旨みが溶け出した〆の「ふく雑炊」も最高です。

◆おしながき一例◆
一、ヒレ酒
一、前菜三種
一、とらふく　薄造り
一、ふくちり（土鍋）
一、とらふく　唐揚げ
一、とらふく　白子焼き
一、白子入り茶碗蒸し
一、ふく叩き
一、〆ふく雑炊
一、香物
一、甘味


☆豆知識☆
ふぐ・河豚・フグ・・・・下関では「福」にかけて「ふく」と呼びます。まさに至福の味♪


温泉とふくはまさに至福の取り合わせ。
PH10.0を誇る温泉は大自然に囲まれた露天風呂の他、
ゆったりした貸切風呂（1時間2千円）も大好評♪


★☆★　宿のイベント＆オトク情報　★☆★

▼ペンギン村で人気沸騰！「海響館」の割引券プレゼント（要予約）♪
大人300円引きに！※ご希望の方は、ご予約時に備考欄へご記入くださいませ。
▼青い海が美しい大人気「角島」まで車で約３５分


▼湯めぐり可能な姉妹館「一の俣温泉グランドホテル」の打たせ湯がナニコレ珍百景で認定されました！