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かに 荒磯料理 志麻のお知らせ・ブログ
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6月期間限定♪♪天然夏岩ガキ獲れ始める!
カテゴリ:新プラン 2008年6月10日(火)〜8月20日(水)
更新 : 2008/7/24 10:41
これから≪テレビ≫≪雑誌≫料理の関係等で取り上げられる岩ガキ・・・・・
大きくて・クリ−ミイ・カキの磯の匂い・・・・口に入れると幸せを感じます。
冬のカキも美味しいですが待つのカキはもっともっと美味しいです。
波の穏やかなそして海水の濁ってないときに漁師さんに撮ってきてもらいます。
ぜひこの時期に一度寝仕上がってください。