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かに 荒磯料理 志麻のお知らせ・ブログ
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新プラン「ジャラン限定◆期間限定【毛がに..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年9月27日(火)〜
更新 : 2011/9/26 14:16
夏〜秋毛がには石川県では最高の食材です。
身もしっかりと味噌も甘く、かに好きの方には最高です。
2代目も頑張ってお料理しています。
毎日市場に行き競り落として、自ら料理メニュ-を考えています。
お料理は、食前酒から始まり付き出し・前菜・お造りと熱いものは熱いように召上っていただきます。
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