宿番号:345596
かに 荒磯料理 志麻のお知らせ・ブログ
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とても好評です!地物の食材に拘っています!
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年3月2日(金)〜3月31日(土)
更新 : 2012/3/2 0:55
この御料理は丸いものとろろ寄席!
石川県の能美市で冬のブランド商品≪丸いも≫です。
とてもアクが強くて召上るときは、冷たくわさび醤油(当館自家製のたれ)で召上って頂きます。
やはり時期のものご当地のものはその土地で召上って下さい。
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