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玉造温泉 松乃湯のお知らせ・ブログ
【10月★新献立】発表!(デラックスプラン)
更新 : 2013/10/3 19:53
松乃湯は、毎月夕食のメニューを変えています。
10月の新しいお献立をご案内♪
山陰の旬を堪能!和風ダイニング「出雲」<旬彩デラックスプラン>
秋の味覚の大様といえば松茸!
土釜で炊いたほかほか松茸ご飯をお召し上がりいただけます。
お刺身はその日に獲れた新鮮な魚介類を見た目も豪華な姿造りに盛り付けます。
秋が旬の山の幸・海の幸、両方楽しめるお献立となっています。
<お献立>
小前菜 あまだい高野包みみぞれ海苔
前 菜 銀杏松葉差しゴーヤー西京漬け 芋グラタン
吸い物 蓮根万頭 紅葉麩
お造り 朝どれ姿作り 他三種
定番料理 もずく鍋 ふぐつみれ ムール貝
焼き物 大根旨煮 大山豚‐海老‐インゲン
合 肴 季節の魚西京漬け笹づつみと穴子柿なます
酢の物 松葉かに
おしのぎ 松茸ごはん土釜焚き
香の物 三種
果 物 ワゴンサービス
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