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玉造温泉 松乃湯のお知らせ・ブログ
<山陰の郷土会席>海・山・湖の幸を堪能!プラン
更新 : 2015/9/30 16:48
秋冬の新プランを販売開始いたしました(^^)
「郷土」「地産」にこだわった山陰の旬料理を松乃湯流でどうぞ。
宍道湖七珍のひとつに数えられる「スズキ」は秋冬が旬!
高級魚「のどぐろ」は揚げ出しにすると最高にジューシーな味わいに。
郷土料理「割子そば」は秘密のケンミンSHOWで紹介されました。
「割子そば」
出雲そば1人前分を重箱のように3段に小分けして盛り付けます。
つゆは直接そばにかけて、1段目の割子を食べ終えたら、
残ったつゆを2段目へ。3段目もそれを繰り返します。
下段に行くほど美味しくなります。
<お献立>
小 鉢 和え物2種
お造り 2種盛り
鍋 物 和牛すき焼き
焼き物 宍道湖産スズキほおば包み
蒸し物 地豆腐とのどぐろ揚げ出し
酢の物 カニ半身
お凌ぎ 割子そば
吸い物
果 物
*場合によりお献立が変更になる場合もございます。
*お子様(小学生様以下)連れのお客様もご利用可能プランです。
*ご夕食会場は当館におまかせいただくプランとなります。
料金:大人お一人様お1人様1泊2食 11,880円〜
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