夏の地元特産を活かした会席です。
是非この夏、山口の旬食材を味わってみて下さい。

【夕食】山口特産会席
■おしながき（６月〜８月）■
食前菜　　地野菜サラダ　特製ドレッシング
先付八寸　平太郎　白オクラゆかり　はす芋利久酢
　　　　　あじさい見立て
造　里　　その日の魚
　　　　　　　　あしらい一式
蓋　物　　皮はぎ煮付け
焼　物　　長州地どり焼き
　　　　　　柚子こしょうソースにて
温　物　　茶碗蒸し
凌　ぎ　　鯵ソバ　煎り出汁にて
揚　物　　蛸唐揚げ
酢　物　　オバイケ　辛子味噌にて
食　事　　県産ブレンド米　
　　　　　　菊川ソーメン汁　香の物
デザート　スイカ

※仕入等の都合により変更になる場合がございます

【朝食】和定食
　夕・朝食共に会食場でのご用意となります

チェックイン時はロビーにて、創業当初より受け継がれたお抹茶でのご接待をさせていただいております。

【観光情報】
青海島・金子みすず記念館・大寧寺などなど
また、萩・長門道路が開通し、萩から湯本まで約３０分と従来より１０分程度短縮しました。

【温泉情報】
長門湯本の温泉はアルカリ性単純泉、トロトロの湯が自慢☆
当館自慢のライトアップされた洋風露天風呂の幻想的な空間は、
心も体も癒してくれます