山口の名物グルメといえばやっぱり、河豚（ふぐ）☆
山口県ではふぐのことを『ふく』と呼びます。
諸説ありますが、福として縁起をかつぐと言われています。
白子豆腐も付く先付けにはじまり、ふく刺し、ふくちり鍋、など
山口の名物をご賞味ください。

時期の旬、高タンパク＆低脂肪なふくをぜひご賞味下さい。


【夕食】ふく会席
■おしながき■
先付八寸　白子豆腐と季節の先付
造　り　　ふく刺し
蓋　物　　筍万頭
焼　物　　豚軟骨赤ワイン煮込み
温　物　　茶碗蒸し
台　物　　ふくちり鍋
揚　物　　子ふく唐揚げ
食　事　　長門米ふく釜飯
　　　　　あみたけエノキ味噌仕立て　香の物
デザート　季節のデザート
※仕入等の都合により変更になる場合がございます

【朝食】和定食
夕・朝食共に会食場でのご用意となります

チェックイン時はロビーにて、創業当初より受け継がれたお抹茶でのご接待をさせていただいております。

【ブチ観光情報】
◆元乃隅神社／車で約30分
　赤・青・緑のコントラストが美しいパワースポット！
　123基の鳥居が、100ｍ以上にわたって並ぶ景色は圧巻です。
◆角島/角島大橋／車で約50分
　エメラルドグリーンの海上を渡る全長1780メートルの白く美しい橋です。
　写真撮影にはもってこいのスポットです。

【温泉情報】
長門湯本の温泉はアルカリ性単純泉、トロトロの湯が自慢☆
当館自慢のライトアップされた洋風露天風呂の幻想的な空間は、
心も体も癒してくれます