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ホテルオーシャン(那覇国際通り)のお知らせ・ブログ
★沖縄のおいしさを凝縮★『ゆし豆腐そば』
更新 : 2013/4/10 23:46
こんにちは(^.^)ホテルオーシャン安里です。
沖縄と言えばやっぱり沖縄そばですよね〜♫
でも、もう1つ沖縄独特の食べ物「ゆし豆腐」をご存じですか?
ゆし豆腐は、にがりを入れて固まりはじめた、型に入れる前のふわふわした豆腐のこと。大豆の風味が一際美味で、汁ごと温めだしを加えて食べるので大豆の栄養がギュッとつまっています。
この沖縄を代表する2品のコラボ!!
「ゆし豆腐そば」
1品で2つの味が楽しめる!超おススメの沖縄そばです(#^.^#)
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