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創業64年の島一番の調味料屋さん
更新 : 2014/11/8 22:21
【世界一沖縄料理が豊富なホテル朝食】でお馴染み？のホテルオーシャンでは地元沖縄の名店、老舗の味を知ってもらおうと様々なお店とコラボレーションしています。
今回紹介するのは創業64年を誇る調味料屋【赤マルソウ】さん。
定番の味噌、醤油から島の食材を使用したドレッシングやチャンプルーの素など沖縄ならではの商品を地元の家庭に届けている会社で、こちらの味噌を使った焼きおにぎりがローソン沖縄で販売されているぐらい愛されている調味料屋さんです。
朝食では甘口の白味噌を使用した味噌汁【イナムドゥチ】や沖縄名物【油みそ】、柚子こしょうならぬ【シークワーサーこしょう】などをお出ししています。
なかなか内地ではお目にかかれない珍しいものばかりで皆様からご好評頂いています。
また1階のお土産スペースでは販売もしていますので気に入った調味料がありましたら、買って帰ってみてはいかがでしょうか？関連する周辺観光情報
