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【沖縄県産野菜のしゃぶしゃぶ】始めました
更新 : 2015/11/20 19:09
ハイサーイ
【世界一沖縄料理が豊富なホテル朝食】では沖縄料理だけでなく、沖縄県産の野菜にもこだわっています。
旬の野菜を地元で食べることが一番美味しいという思いから、なるべくその時期ならではのものをお出ししています。
沖縄も徐々に秋めいてきたので新作メニュー【沖縄県産野菜のしゃぶしゃぶ】の登場です。
野菜は料理長自身が選んだこだわりの沖縄県産野菜。
特にこれからは様々な葉野菜が出てくる時期になるので、
珍しい野菜などもご提供できればと思います。
沖縄は冬でも日差しも強く暖かいため野菜の味が濃いとか。
しゃぶしゃぶにすれば野菜の嵩も減りたくさん食べられるので、
一日に必要とされる色の濃い緑黄色野菜の量の100〜150ｇ食べるのも夢じゃない！
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