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沖縄そば おススメの新店【すぅーぎぃーじぃ】
更新 : 2017/2/14 19:35
ハイサーイ
ホテルオーシャンから徒歩10分、無料レンタサイクルなら5分のところに出来た新しい沖縄そば屋さんに行ってきました。
その名も【すぅーぎぃーじぃ】
店名の由来は、お店のすぐそばにある崇元寺（そうげんじ）というお寺から。
沖縄言葉で【すぅーぎぃーじぃ】と発音するそうです。
今回頂いたのはシンプルな三枚肉そばとハラミ丼のセット。
モズク酢と小鉢までついて800円。
麺は自家製麺でしっかりした歯ごたえ。
かつお出汁の利いた上品なスープとの相性はばっちり。
薬味としてついてきた山葵をスープに溶かすと、風味が変わって爽やかでこれまた美味しい！
ボリューム感のあるハラミ丼も進みます。
沖縄そばに山葵は初体験でしたが大満足。
次回は食用のい草を使ったビーグじゅーしー（沖縄風炊き込みご飯）を食べてみたいと思います。
沖縄そば「すぅ〜ぎぃ〜じぃ」
那覇市泊1- 8- 15
098- 863- 8553
11：30 〜 15:00
※売り切れ次第、終了
不定休
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