宿番号:345778
ホテルオーシャン(那覇国際通り)のお知らせ・ブログ
沖縄の一家にひとつ【しりしり器】
更新 : 2017/2/18 19:09
ハイサーイ
皆さんは【にんじんしりしり】を知っていますか?
千切りにした人参をさっと炒め、卵と合わせたシンプルな家庭料理。
「しりしりー」というのは、「すりすり」という意味のうちなーぐち(沖縄方言)。
ツナなどをいれると人参の甘みが一層引き立ち優しい味で子供にも大人気。
このにんじんしりしりに欠かせないのが【しりしり器】
その名の通りしりしり専用のスライサーです。
1,500円ぐらいでホームセンターや今ではおみやげ屋で売っています。
人参だけでじゃなく、青パパイヤやじゃがいもなどなんでもしりしりしちゃってください。!
関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン