宿番号:346103
源泉かけ流しの宿 湯村ホテルのお知らせ・ブログ
きっぽし・・・・
更新 : 2012/12/17 8:41
名水の里・北杜市白州鳥原平で無農薬栽培されたさつまいもを、自然乾燥して天日干しした
ほしいもです。
山梨では干し芋を「きっぽし」って言います。
たぶん、芋を切って干したから?
栽培から加工製造・袋づめ迄ぜんぶ手づくり 一袋 480円
ずっしり200g
と、思ったら
標準商品200gは平均280g
お徳用は300gと書いてあるけど、ほとんど350g
なんという大らかさ(笑)
やっぱり農家の方ですね〜
すごくやわらかくて、自然のパワーたっぷりです。
ちょっとレンジやトースターで、あっためると甘みが増してさらにおいしくなりますよ。
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