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源泉かけ流しの宿 湯村ホテルのお知らせ・ブログ
きっぽし&まるぼし ほしいも入荷
更新 : 2013/12/29 12:43
白州で当館のお米を作っていただいております、Wさん手造り「ほしいも」が入荷しました。
毎年楽しみです。
無農薬栽培のサツマイモを、切って干したのが写真左の「きっぽし」。
小ぶりな奴をそのまんま干したのが「まるぼし」だそうです。
きっぽしはそのまんまでも柔らかくて甘いそうです。
きっぽしは少し炙ると、甘みが増して、柔らかくなるよとの事。
今回は併せて30袋。
お徳用サイズ(計り間違いで500gもある)も含めて、どれでも480円です。
次回入荷はあるかどうかも判りませんので、お早めにどうぞ〜
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