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山梨だたらコロッケ☻
更新 : 2016/5/1 23:22
熱々のコロッケ・・・皆さん大好きですよね〜
山梨県の特産物で作った「山梨だたらコロッケ」早速食べてみました!!
「だたら」は山梨の方言で「すごく」という意味だそうです。
少し前に深夜のマツコさんの番組で「甲州弁」が話題になってましたが・・・
南部町特産のタケノコと南アルプス市の桑の葉パウダー、お肉は県産ブランドの富士桜ポークを具材にしてあるコロッケなんですよ〜
山梨県特産が「だたら」入ったコロッケという事でしょうか??
桑の葉パウダーが混ぜてあるせいか中が緑色なんですが(ちょっとビックリしました)タケノコの食感もあって美味しかったです!!
ちょっとピリッとしているな〜と思ったらアクセントに一味唐辛子を利かせてあるとの事!!
山梨県では、南アルプス市の「樹園」と早川町の「ヴィラ雨畑」などの日帰り温泉施設で販売されてるそうです。お値段は1個200円(税別)でした。
機会がありましたら食べてみて下さい。「樹園」では、熱々を揚げて頂けました。