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ホテル昭和のお知らせ・ブログ
あけぼの大豆
更新 : 2024/10/12 0:19
あけぼの大豆ってご存知ですか。
身延町のブランド大豆です。
限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれる大豆です。
枝豆で食べると、とにかく粒が大きくて、味が濃くて甘い!
一度食べたら忘れられません。
そんなあけぼの大豆は今が旬!
今月は各地で収穫祭やイベントが行われます。
収穫体験もできます。
気になる方は、ぜひ。
おいしい枝豆に出逢ってください。