冬の味覚の定番・とらフグを日間賀島でぜひお確かめ下さい
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歯ごたえ最高なゼラチン質の【 てっぴ 】

淡白ながらもほのかな甘味・豊かな味わいと
特有のぷりぷりとした身肉の食感を味わえる【 てっちり 】

薄くともしっかりとした食感で甘味と旨味が口一杯に広がる【 てっさ 】

そして〆の【 雑炊 】では、とらフグの旨みがたっぷりと染み出たスープで
身も心も芯から温まって下さい。

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ふぐづくしプランより2品少ない分
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お値段お手軽！《 17,600円 》
（平日2名様1室利用の場合）
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とらフグをお手軽に堪能したい方はこっちのプラン！

■お食事
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フグの本場は下関！？
いえいえ、実は愛知はとらふぐの産地なんですヨ！
そんな愛知でも『日間賀島』はとらふぐの故郷ともいえる場所。

┏…………………… お品書き ………………………┓
　・ふぐサラダ
　・てっぴ（ふぐ皮の湯引き）
　・てっちり（ふぐ鍋）
　・てっさ（ふぐの刺身）
　・ふぐ唐揚げ
　・タコの塩辛
　・〆はふぐの旨みがギュっとつまったふぐ雑炊♪
　・デザート
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天候や漁の都合で予告なく料理内容が変更となる場合があります。
お子様料理は、小学生は大人に準じた料理、幼児はお子様ランチとなります。
※ご朝食は《 お食事処 》にて《 和定食 》をご用意いたします。