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ゴーヤー
更新 : 2012/7/24 15:48
夏ですねー。
スーパーでもゴーヤーが安くなってきました。
昨日も１本１００円で売られていたので、ゴーヤーちゃんぷるーを作ってみました〜。
（材料：ゴーヤー・島とうふ・ポークランチョンミート・卵）
子どもの頃は、このちゃんぷるーが苦くて食べられなかったのですが、ゴーヤーを絞った100％ジュースを乳酸飲料（ヨーゴやメイグルト等）に入れた飲み物はなぜか大好物でした。
大人になって我が家流の飲み物だと判明！びっくりでした。
ゴーヤちゃんぷるーも、大人になってからは大好物です。
この苦味がくせになります。夏に食欲がないときでも、食が進むゴーヤー。
最近は全国区でポピュラーな野菜になりつつありますね。
夏バテ対策に豚肉を入れてつくるのもおいしく食べれますよ。関連する宿泊プラン
