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じゃらんアワード2022 近畿・北陸【夕食部門】第３位受賞♪
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スタッフイチオシ！旬のビュッフェメニュー！
更新 : 2023/7/20 22:11
7月15日から、東館のレストランでも夏のビュッフェが始まりました。
本日はレストランスタッフ貝沼の、イチオシのビュッフェメニューをご紹介いたします。
夏が旬の琵琶湖産食材といえば、なんといっても鮎です！
鮎を最もおいしく食べる方法として、私個人としましては、やはり塩焼きがイチバンだと思います。
ビールのお供にもピッタリな一品です。
こんがりと串焼きされた鮎を、皆様お楽しみください
