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じゃらんアワード2022 近畿・北陸【夕食部門】第３位受賞♪
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自家製ブリオッシュのハンバーガー「カフェリンク」
更新 : 2024/3/22 13:08
当館から車で約15分、八幡堀近くにある「カフェリンク」さんは、もとは酒蔵だった建物をリノベーションした「酒游館」さんのなかにあります。外観は本当に酒蔵そのもの。しかし店内に入ると、元は酒蔵だったとは思えない明るい空間がひろがります。木のインテリアが素敵なとても居心地のいいお店でしたよ。
今回私がお邪魔したのはランチタイム。散策でおなかも減っていたのでガッツリしたものを！と「ブリオッシュバーガー」（税込み1430円）を注文しました。
ブリオッシュとはフランスの卵とバターをたっぷり使ったパンのことだそうで、なんとこちらのものは自家製のこだわりの品。肉肉しいしっかりとしたパテに、たっぷりお野菜、こんがりベーコンと王道の具材に、ブリオッシュが実に合う！
バーガーだけでなくサラダやキッシュ、スープもついてきて大満足の一品。八幡堀散策でのエネルギー充填にいかがでしょうか。
食べ応え抜群のバーガー！
