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新プラン「〜滋賀県を代表する地鶏を堪能〜..」登場！
カテゴリ：新プラン 2018年3月1日（木）〜
更新 : 2017/12/21 2:44
一口食べれば豊かなコクが広がり、噛めば噛むほど旨みが増す、それが滋賀県の特産品として誕生した高品質な地鶏「近江軍鶏」です。
おいしい地鶏を皆様に召し上がっていただきたい、そんな思いからこの「近江軍鶏づくし」が誕生いたしました。
鶏がらから丁寧に出汁を取った鍋では柔らかな肉質をお楽しみください。
近江軍鶏はコクある旨みが最大の特徴で、適度な弾力を持った肉質は歯ごたえがあり、噛むほどに豊かな味が出てきます。その秘密は、通常の鶏肉の約2.5倍もの生育期間(約140日)にあります。
滋賀県が誇る地鶏「近江軍鶏」と調理長の技のコラボレーションを心ゆくまでご堪能ください。
※お子様料理のご案内
●小学生…きっずディナー
●幼児(4歳〜6歳)…きっずプレート
●幼児(3歳以下)…無し
■ご朝食
しじみ・うろりなど郷土料理と和洋食を盛りこんだ朝食バイキング
〜学校団体と同宿のご案内〜
以下の日程は学校団体との同宿となります。
お食事会場は別となりますが、お風呂の貸切時間が１〜２時間ほどございますので、予めご了承のうえ、ご予約をお願い申し上げます
平成３０年度
〈東館〉
４／１１、１２、１３、２０、２６
５／８、９、１７、２１、２２、２３、２４、２５、３１
６／１、３、４、５、６、７、８、９、１２、１３、１４、１５、２１
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください。
