目の前に広がる琵琶湖を眺めながら、温泉やお部屋でのんびりしながらゆったりとした時間を満喫しませんか？

近江牛のすき焼きのほか、グリルや牛寿司など出来立てを目の前で味わえる「近江牛ディナービュッフェ」です。
その他にも近江ならではの食材、料理と、天然温泉をぜひお楽しみ下さい。


■お食事■
【ご夕食】
食事席で焚き上げる「近江牛のすき焼き」はもちろんお肉取り放題。お好みの野菜や地元特産「丁子麩（ちょうじふ）」、初めて目にする方は「これは何？」と思わずつぶやく「赤こんにゃく」と共に調理長特製の割り下で、近江牛の旨味をしっかりご賞味下さい。
ライブキッチンコーナーでは職人が焼き上げるグリルをご用意！
その他にもローストビーフ、調理人が握る近江牛寿司もご用意してます。
ブランド牛を「食べ放題」でご提供できる秘密は、休暇村近江八幡西館に併設された「村のお肉屋さん」が滋賀食肉センターで「近江牛一頭買い」で、高品質で安全な近江牛を仕入を行っているからです！
口の中に入れると上質な脂の甘味と肉本来の旨味が広がるまさに至福の瞬間。
極上の近江牛料理の数々を思う存分ご堪能ください。
近江牛メニューの他、天麩羅、琵琶湖産食材の佃煮、新鮮生野菜サラダコーナー、デザートなど約35種類のメニュ-をご用意。

■お子様料理のご案内■
小学生：きっずディナー
幼児（4〜6歳）：きっずプレート
幼児（3歳以下）：無し

■ご朝食■
和洋折衷の約30種類のビュッフェ。特に湖魚の佃煮（シジミ・うろりなど）はご飯との相性抜群です。
人気メニューは丁子麩フレンチトーストです。
また、デザートメニューは地元産ミニトマトのコンポートや、地元産はちみつを使用したプリンなどが人気です。
※宿泊状況により定食となる場合があります。

※お食事は夕食、朝食ともに１階食事会場でのご用意となります。

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください