休暇村　近江八幡のお知らせ・ブログ

滋賀に来たら、やはり「近江牛」を堪能してほしい！
生産者の方々や料理人たちがそんな思いを込めてお値打ち価格で「近江牛ディナービュッフェプラン」をお楽しみ頂けます。
近江牛は肉質が柔らかく、上品な脂の旨味があります！

地元新鮮野菜や名物の丁字麩赤こんにゃく等、お好みの具材と『近江牛』を好きなだけ入れた『近江牛のすき焼き』はお食事席で出来立てアツアツをお召し上がりいただけます。
野菜や丁字麩は近江牛の旨みがよく染み込み、メインの近江牛は口の中でとろけます。特製の割り下ともよく絡み合う至極の逸品です。
ライブキッチンでは職人が焼き上げる『近江牛鉄板焼き』も好評で、特製ソースや岩塩、山葵などのトッピングでお召し上がりください。近江牛ローストビーフや近江牛寿司も絶品です。
ビュッフェには、お刺身や地元大中産の野菜サラダ、野菜の天麩羅、デザート等約35種類の料理をご用意。
季節感を感じていただけるご馳走を豊富にご用意しました。
また乳幼児のための離乳食もご準備しているので、お子様連れのお客様も一緒にお召し上がりいただけます。


【ご朝食】
和洋折衷の約30種類のビュッフェ。
特に湖魚の佃煮（シミ・うろりなど）はご飯との相性抜群です。人気メニューは丁子麩フレンチトーストです。
デザートメニューは、地元産ミニトマトのコンポートや、地元産はちみつを使用したプリンなどが人気。


■おススメ紅葉スポット
永源寺、湖東三山、教林坊（近江八幡市）、石馬寺（東近江市）、彦根城(彦根市)、鶏足寺（長浜市木之本町）など紅葉巡りの拠点にどうぞ。

■以下の日程は学校団体との同宿となります。お食事会場は別ですが、大浴場貸切時間が１〜２時間程ございます。予めご了承願います。
・２０２０年度
≪西館≫
９月７〜９、１７日

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください