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  • 山形名物「冷やしラーメン」

    更新 : 2018/8/15 20:08

    みなさんこんにちは!
    立秋を過ぎましたが、まだまだ暑いですね。
    体調管理には十分お気をつけください。
    今回はこんな暑い日にオススメな山形名物「冷やしラーメン」をご紹介します。
    ここ山形の冷やしラーメンは約60年前に誕生しました。
    醤油味がほとんどで「冷やし中華」とは違い酸味もほとんどありません。
    たっぷりの冷たいスープに冷たい麺が浸っています。
    この時期、市内の多くのラーメン屋で召し上がれますのでぜひご賞味ください!

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