京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴のお知らせ・ブログ

お客様各位 平素より当旅館をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、より快適な施設を目指し、1月8日より外壁工事を行う運びとなりました。 工事期間中は、安全確保のため足場を設置する関係...

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1月13日〜3月上旬の期間は、一部客室において客室リニューアル工事に伴う訳ありプランでの販売となります。 通常プランとは下記内容が異なるため、特別料金でご案内させていただきます。 予めご了承くださいませ。...

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【観月の夜会コンサート2022／10月1日〜2日限定】 毎年ご好評をいただいております、やわらかな風と共に大人な時間をお楽しみいただけるお月見のJAZZコンサート。 富山のジャズシンガー・佐藤ひろみさんと、富山を...

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旅館で食すジビエ 鹿肉・京鴨・猪肉などを使ったお料理と、 丹波地方の冬の味覚「ぼたん鍋」を楽しめるプランです。 「ぼたん鍋」は言わずと知れた、イノシシの肉を使った鍋料理です。 ぼたん鍋と言えば、濃...

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秋の味覚の王様「松茸」と地元の和牛「亀岡牛」をすきやきで愉しむ秋季限定の特選料理です。 この時期しか味わえない松茸たっぷりの牛すきやきは、ひとあじ違った味わい。 口の中いっぱいに広がる松茸の香り、牛肉...

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■ご夕食は【お部屋で】ご用意 見た目にも美しい、滋味豊かな会席料理をお支度します。 ■ご朝食 地元の畑で取れた新鮮なお野菜や、季節の食材を使ったおばんざいに加えて、 ほかほかの白ご飯をご用意します。...

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冬至、元日、立春、雛祭り、お花見、端午の節句、祇園会、重陽、立冬、など旬の食材、折節の行事に合わせて、八寸や椀のもの、お料理一品ごとに季節を演出します。繊細で美しく極められたお料理、京の料理人がつくる...

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冬の醍醐味「蟹」と「ふぐ」の饗宴。 蟹とふぐのお料理を贅沢に 近海から取り寄せた生の蟹は、鍋でご用意、 蟹の旨味がたくさん詰まった出汁でつくる雑炊は香り、味ともにこの上ない逸品。 新鮮なふぐのてっさ...

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ご夫婦で、カップルで、ご友人同士で。 大切な思い出の日を、当菴でお祝いしませんか。 皆さまの記念日を華やかに彩る、記念日プランがお目見えです。 ＜プラン特典＞ �@スパークリングワインで乾杯 ご夕食...

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地元の和牛を「すき焼きorしゃぶしゃぶ」お好みの食べ方でお愉しみ頂けます。 鉄鍋で、砂糖と醤油で味付けする本格的な京都風の「すきやき」 自家製の特製ポン酢で、たっぷりの野菜とともに楽しむ「しゃぶしゃぶ...

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京都の夏の風物詩「鱧」 祇園祭の時期から、京都では鱧が出回ります。 料理人の手によって骨切りされた鱧はふわりと柔らかく、 炙っても、湯引きで食べても絶品！ また、夏だけの魚と思われがちですが、 ...

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人気のメニューをお得な料金で！ 京都の夏の風物詩「鱧」 祇園祭の時期から、京都では鱧が出回ります。 料理人の手によって骨切りされた鱧はふわりと柔らかく、 炙っても、湯引きで食べても絶品！ また、...

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期間限定で通常2％貯まるポイントが、 もれなく10％貯まるお得なプランです！！ お部屋は、岩盤浴と温泉ジャグジーのついた洋室で 身も心もリフレッシュ！！ ご夕食は、おくどさんのあるダイニングにて、 ...

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日頃お世話になっているあの方へ、宿泊をプレゼント。 記念日や、お祝い、お礼などに、温泉旅行を。 宿泊される日が決まっているときには、こちらのプランがピッタリです。 ご予約者様のクレジットカードでの...

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当菴人気の「丹波牛のすき焼き」プランをご用意。 和牛を一番おいしく食べる方法は「すき焼き」 亀岡は美しい水と空気に恵まれたのどかな町。 夏と冬の感段差は35度以上と、牛にとっての厳しい環境が、 身...

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連泊限定のプランです。 通常価格よりお得！ ライブラリー「徒然文庫」でお召し上がりいただけるコーヒーチケットも付いてます。 じっくりと京都と温泉旅館を満喫ください。 2泊目夕食は、「亀岡牛のすきや...

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京都の昔ながらのはしりもと（台所）を彷彿させる　旬膳 瑞禾 Dining ZUIKA おくどさんで炊き上がったご飯、炭火で焼き上げた一品など、 オープンキッチンならではの臨場感。 ダイニング瑞禾ではご夕食時、お子...

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オーストリアワイン新酒解禁イベント ワイナリーから生産者を迎え〜京都の旅館で和食とワインのマリアージュ〜 さらに・・・ ウイーン在住のヴァイオリニストを迎え音楽とワインの素敵なひと時を 毎年１１月...

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2019年　日本 オーストリア 友好150周年 オーストリアと日本は、正式に外交を開始して、2019年で150周年となります。 すみや亀峰菴では、日本 オーストリア 友好150周年を記念して、 オーストリアウイークの...

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亀岡の豊かな自然に育まれた「亀岡牛」 食材の宝庫と言われる丹波の国は、お肉の質も最高級 また、当菴 料理長の目利きで選んだ 上質な「松茸」 美しい自然に育てられた、うまみたっぷりの牛と、 秋の味覚...

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春を彩る　桜鯛と亀岡牛のお料理 芳醇な牛肉と桜鯛の華やかな会席をお楽しみ下さい 【献立一例】 　焼鯛の土瓶蒸し 　桜鯛の薄造り 　亀岡牛の焙り寿司と鯛の松皮寿司 　鯛の木の芽焼き　ひとくち...

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人気の地元牛「亀岡牛」と「あわび」を一度に食する 贅沢なひととき 旨味たっぷりの牛肉に、豊かな食感のあわび すみやの新名物「あわびの塩釜」は、あわびの旨みが凝縮され、 程よい塩味と潮の香りと柔...

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上質なオーストリアワインと、和食の贅沢なコラボプランです♪ point1　料理とワインの組み合わせにこだわりあり point2　グラスワインで、なんと5種類のワインをサービス point3　ソムリエはオーストリアワイ...

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丹波の豊かな自然に育まれた「丹波牛」 食材の宝庫と言われる丹波の国は、お肉の質も最高級！ 冬の味覚「ふぐ」と一緒にお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 美しい自然に育てら...

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選りすぐりの食材で、体にも嬉しいお軽め会席 「　お軽め会席　」 美味しいものを少しずつ 　　身体に嬉しいプチ特選料理 旬のおいしいものを、季節の京野菜と一緒にご用意いたします。 夕食は腹八分目で...

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温泉を楽しんだ後はひんやりスイーツ、夕食はワインで乾杯。 大人も夏休みを満喫！ ご夫婦やカップル、女性同士のご旅行にオススメです。 ◆◇◆プラン特典◆◇◆ �@夏限定の特製ひんやりスイーツがついてく...

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☆家族旅行におすすめ☆夏限定！３名様以上のご利用でお得！ ステーキ１人前　もしくは 貸し切り露天風呂「山の隠れ湯」（要予約）が１枠無料でついてくる！ ご両親と一緒に３人で親子水入らずのご旅行や、ご...

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大切な記念日の思い出に　当菴で贅沢なひと時を過ごしませんか？ ご夫婦で、カップルで、ご友人同士で お祝いの日をスパークリングワインで乾杯！ ＜プラン特典＞ ◆�@スパークリングワインで乾杯◆ ご夕食の...

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都会の喧騒を離れ京の山居での癒しをコンセプトにした「プレミアムコンパクトスタイル」 プレミアムコンパクトとは、広すぎない空間をこだわりのインテリアでコーディネートした上質な客室。最もくつろげる快適な広...

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日頃よりすみや亀峰菴をご愛顧いただき ありがとうございます。 この度、大浴場「離れの湯」前にある 「湯上がり 涼み処デッキ」をリニューアルの為、 工事をさせていただいております。 皆様に...

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