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伊良湖オーシャンリゾートのお知らせ・ブログ
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【中華&洋食コラボ】炎の料理人オリジナル中国料理
カテゴリ:新プラン 2011年9月20日(火)〜11月30日(水)
更新 : 2011/9/19 15:57
こんにちは☆
3連休はいかがお過ごしでしょうか?
台風が近づいているようですが、伊良湖は3日間ずっと晴天です!
ご結婚式の方もいらっしゃいますが、お天気がよくて本当によかったです!
末永ーくお幸せに・・・♪
さて、本日は新しいプランのご紹介をさせていただきたいと思います!
こちら ↓↓↓
【中華&洋食コラボ】炎の料理人オリジナル中国料理
●プランの特徴●
伊良湖ビューホテルが誇る、炎の料理人『吉田 哲也』の中国料理を皆様
にご披露させていただきます!
今回は、洋食を手掛ける『矢野啓雄』とのコラボレーション企画としてコース
料理をご準備いたしました。
●『吉田哲也』のご紹介●
伊良湖ビューホテル入社後2004年5月
伊良湖ビューホテル中国料理調理長に就任
全日本中国料理大会点心部門銅賞受賞、中国北省武漢へ日本代表
として研修歴あり
●特典●
お食事の際に、生ビール・グラスワイン・カクテル・紹興酒・ソフトドリンクより
お好きなものを1杯サービスさせていただきます。
〜吉田のオススメ〜
紹興酒のソーダ割り“ドラゴンボール”
ソーダで割ることで飲みやすくなり、女性の方にもオススメです。
●メニュー一例●
洋食 アミューズ三種
中華旬彩盛 叉焼クミン風味、蒸し鶏、地蛸、帆立貝、
赤座海老、季節野菜
中華料理スープ フカヒレとキノコのスープ
中国料理海鮮料理 平貝と季節野菜の炒め、新鮮地魚の香り蒸し
洋食 ジャスミンティーのグラニテ
洋食 牛ヒレステーキポートワインソース 五種の渥美野菜添え
盛り合わせデザート ココナッツ団子、杏仁豆腐、胡麻ヌガーティンアイス
クリーム、季節のフルーツコンポート
コーヒー 又は 紅茶
※季節や食材の仕入状況によりメニューを変更する場合がございます。
いかがですか?おいしそうでしょう(^<^)
皆様のご予約お待ち申し上げております!!
♪企画係 小林(*^∞^*)♪