●プランの特徴●

〜中秋の名月とは？〜
中秋（旧歴8月15日）の夜を照らす満月。
日本にはこの月を観賞する風習がありその中でも特別扱いされるのが中秋の名月。
古来から観月の好時節（絶好期）とされ、月下に酒宴を張り・詩歌を詠じ
すすきを飾り、月見団子・里芋・枝豆・栗などを盛って、
神酒を備え月を眺めて楽しんだと言われている。

この特別な日を伊良湖の海景色と満月をダブルで楽しめる
１日限定のプランをご用意いたしました！
ご夕食は総料理長『須田秀明』がこの日の為に書き上げた
スペシャルメニューをお楽しみくださいませ。

●お献立●

酒肴　秋刀魚酢〆霙酢　烏賊紹興酒漬け
　　　　　　　　　鮪酒盗和え　蒸し鶏胡麻和え　柿白酢掛け
　　　　　　　　　桃太郎トマトチーズ博多　エリンギポン酢漬け　
お椀　鱧の叩き焼き霜仕立て
　　　　　　　　　あわび茸　蓴菜　柚子
お造り　平目野菜巻き　ミル貝
　　　　　　　　　芽物　酢橘　塩昆布だれ　ポン酢ジュレ
焼き物　甘鯛鱗焼き
　　　　　　　　　無花果田楽　菊花蕪菁
凌ぎ　手鞠寿司　茗荷寿司　牛肉握り

蓋物　実りの秋菊花餡かけ
　　　　　　　　　新銀杏　里芋　椎茸　海老　帆立
油もの　牛乳の天麩羅　芒隠元
　　　　　　　　　抹茶塩　パプリカソース　コチ醤ソース
食事　信州そば
　　　　　　　　　南蛮漬け麺
水菓子　カクテルフルーツ
　　　　　　　　　　ヨーグルトジュレ　ミント
※当日の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。

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■大人2名様よりお承りいたします。
■ご朝食は和洋ブッフェをご用意いたします。
■小学生は大人と同料理の設定となっています。
　小学生でお子様料理ご希望の場合、幼児（食事・布団付）で
　ご予約ください。
■添寝幼児（3〜5歳）はお子様ランチ+アメニティ代として
4,320円を申し受けます。