宿番号:346795
海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
キッチンライブ!!
更新 : 2010/3/11 19:14
調理部、北田主任の登場です。
レストラン、オープン前の17時50分。
只今、レストランのオープンキッチンにてお客様にご用意するグリルチョイスのステーキのマスタードソース作りに没頭してます。
このキッチンで作りたて、焼立てのステーキがお客様のお席へと届きます。
美味しいですよ〜。
今月のチョイス料理は、ステーキのマスタードソース、海老の雲丹餡掛け、そして鮑のXO醤ソースの3品からのお選びです。
別々にチョイスして、皆様で取り分けて召し上がってみてはいかがでしょうか。