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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
ライブだネ、大鍋の筑前煮
更新 : 2010/6/13 19:01
私の好きな筑前煮。
朝食バイキングにご用意している筑前煮です。
人参、牛蒡、蒟蒻、筍、椎茸と…
板前さんの腕もあるけど、これだけの量を煮るから美味しいのか、私好みの味付けです。
いなとり荘の朝食は和食、洋食と沢山の品数をご用意してます。
品数も多いのに、煮物だけでもこの量ですから板前さんも大変だなぁと感心させられます。
朝食の一番人気は何と言っても「焼き立てパン」ですが、この煮物にしても、また「玉子焼き」にしても板前さんの愛情こもったお料理です。(時々、人参が少々固い時もありますが…スイマセン)
ご来館の際は、このブログ画像を思い浮かべながらお召しあがり下さい。
板前さんの愛情スパイスがプラスとなって、朝食評価がプラス1点上がるかも、なーんてネ、私の勝手な願望です。
でも、本当に美味しいですよ。
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