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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
ひっさしぶりのキッチンライブです
更新 : 2010/8/7 20:30
今日は久々のキッチンライブです。
只今、夏休みで沢山のお子様のがいらっしゃいます。
ご夕食には、安心、安全で栄養たっぷりのお子様料理を作っています。
今日はお子様にご用意している「南瓜のポタージュスープ」のキッチンライブです。
南瓜、人参、玉葱などの野菜を炒め、牛乳と生クリームで煮込みます。
冷まして、ミキサーにかけ裏ごしをし、味付けして出来上がり。
お子様向けのやさしーい味つけです。
スプーンより、そのまま鍋ごとガブ飲みしたいくらい、美味しいポタージュです。
(下品な表現ですいません…)
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