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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
秋です…♪
更新 : 2010/9/20 18:23
今日から「秋」料理に衣替えです。
秋の前菜をご紹介します。
一番左の白い器は、烏賊の肝和え、時計周りに、サンマ寿司、甘栗(下田産の栗をシロップ煮にしてます)、柿餅、手前は川海老の唐揚げ、手前はいちょう煎餅、真中は銀杏と海老と鴨肉を串に刺して…。
夕暮れ時の海を眺めながら、秋を感じます…。
いなとり荘前の、海と空も日々秋めいて参りました。
お魚もより一層、美味しい季節です。
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