宿番号：346795
まるで船旅をしているような海一望客室と絶景露天風呂「蒼空Sora」
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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
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春の前菜
更新 : 2011/2/10 19:53
今日から春料理です。
料理説明会が8日にあり、今日からが本番。
春前菜は5点盛り、調理部が佃煮風に煮て貝殻に盛った蛤は日本酒もご飯もすすむ1品です。
鯛の子を寒天で作った煮こごり風の1品。
空豆と百合根で作った花びらが、また春らしい風情。
今、19時30分ですから前菜も終わりメインのグリル料理と金目鯛の煮付けが出ている頃でしょうか…。
春料理のお客様評価が楽しみです。関連する周辺観光情報
