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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
金目鯛が一番美味しいのは6月なんです♪
更新 : 2011/6/19 18:55
金目鯛が一番美味しい季節は6月だって知ってました?
よく冬場は魚に脂がのって美味しい、ナンテ言われます。
もちろん、冬の金目鯛も脂がのりとっても美味しいんですが
稲取では、この6月が一番美味しいとされてます。
丁度、この時期は金目鯛が子を持つ時期なんです♪
また、この金目鯛の子(卵)がとっても美味しい 。。。
私、大好きです。
煮付けにしても、金目鯛のお味噌汁にしても、金目の子に当たると、
チョー嬉しいです。
金目鯛の一番美味しいこの時期に、是非お出掛け下さい。
ちなみに、25日の土曜日は平日料金でお得!!
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