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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
隠し味の「愛情」のスパイスたっぷりのパン♪
更新 : 2012/6/12 19:56
調理場へ行くと、トレイにビニールのかかった何かが…
コソコソッと近づいて、ビニールの中を覗くと
以外に社員の私達も見たことのない発酵中のパンでした♪
おぉ、これはハム&マヨネーズだ!!
下の段にはアップルデニッシュ
焼く前は、イモ虫のように見えちゃうクロワッサン!!
そうか…パンを焼く前は発酵させなきゃダメなんだ。
調理場さんは毎日、毎日、夜遅くまでこんな作業もしてるんだ。
食べるのは簡単だけど、つくるのはとても大変。
でも、お客様の「美味しいヨ♪」の声を聞きたくて皆頑張れるんですよネ!
この美味しいパンには、調理場さんの隠し味「愛情」のスパイスが たーーーっぷり
と入ってます。
そう思って食べると、もっと もっと 美味しく感じちゃいます♪
皆さま、是非 そう思って食べて下さいネ。。。
2012.6.12 いなとり荘 予約担当 鈴木ふみ子
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