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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
地場産野菜がこんなに華麗に変身…
更新 : 2012/7/18 18:39
稲取の田村ファームの地場産野菜。
いなとり荘のメイン野菜です。
売店でも、時々販売している地場産野菜。
生でも食べられる オクラ♪
ピーマン臭さがなく生でも食べられる、ピーマン嫌いの
お子様にお薦めのピーマンです。
この地場産野菜たちが。。。
素敵なお料理に変身♪
地場産野菜をつかった いなとり荘風バーニャカウダです
ソースにはニンニク、チーズを使ったとても美味しいソース。
これで一人前。
あまりの量の多さで、お客様は絶対食べきれないだろうと。。。
ところが、全て完食。
嬉しいですね♪ 大好評の一皿でした。
調理場さんも、この日は大忙しでした♪
いつも美味しくて素敵なお料理を有難うございます。
2012.7.19 いなとり荘 予約担当 鈴木ふみ子
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