いなとり荘　12月20日　【ふみこの日記】


今日は半年に1回の5%チャレンジ発表会です。

チャレンジの目的???

それは、これ


自分磨き、商品磨きです。

伊豆でオンリー1の旅館を目指し、全部署、全社員が料理

サービス、集客にと目標を掲げ、半年館の努力の成果を

発表する場です。

本日の発表者は5名。


発表が始まりました。


いなとり荘、フロント山本美月ちゃんの発表。

山本ファンのお客様を増やすために、お礼状や手作り名刺

レストランでの挨拶など半年間の努力とその成果を数字に

しての発表です。



そして、季一遊の予約担当、秋山さん。

発表の第一声　「こんにちはー、季一遊の秋山です」

(秋山さん、充分存じておりますので・・・)

少し笑いをとった秋山さんでした。

が、素晴らしい発表でした。

第27回、5%チャレンジ発表会

優勝者は季一遊サービス係りの荒巻さんです。

お客様アンケート目標400点、成果は402.2点と達成。

半年間の努力が報われた一瞬です。

「おめでとー♪」

毎回、この発表を見ては必ず次回は発表するぞ!!

と、誓ういなとり荘の予約一同でした。

2012.12.20 いなとり荘　予約担当　鈴木ふみ子