いなとり荘　　2月3日　【ふみこの日記】


「ちょっとぉー、えみちゃん何処にするぅ?」

「やっぱ、料理のいい所がいいよねー♪」

「おおっ、伊勢海老の具足煮だってー美味しそー」

「ぐぇっ、高い!!　今村、予算オーバーだよ」


事務所で旅館を探し続けている接客係りの伊藤さんと今村さん


最初は私達も、だまーって仕事をしながら

耳をちょっとだけダンボの耳にして　フンフン、なるほどぉー

っと聞き耳立ててはいましたが・・・


「前回の旅館さんは、ちょっとねー」から、ついつい二人の世界に

どっぷりと浸かってしまった、予約担当の私と山中ふたり。。。


「ちょっと聞いて下さいヨ」

プランが分からないかなら電話したのに、お客様のご覧になってるプランは

××プランでお料理が違います。って言われて

分からないから電話してるのに、、、シュン


男の人が出てくれたんですけどね、名前も名乗らないで切られちゃった!


「どー思います????」


「やっぱ予約の電話ってすっごく大切だとなぁって思いました!」


ううーっ　あ痛たたたぁ。。。　耳がいたーい。。。


予約担当、二人で目を合わせ

た、多分、予約さんが手いっぱいで　全然分からない人が

出たんじゃあないかなぁ・・・と言いながら

あせって、電話に出てる格好をしながら話す　奥にいる

小さく写ってる山中。。。

やっぱり、お客様と最初に接する予約って大事!!

一つひとつの電話に精神誠意お応えしなくては、、、


と基本にかえった1日でした。

もしかしたら、私達も　お客様に　そんな思いをさせているのでは?


ヒヤ　ヒヤ


「ところで、いつ泊りに行くの?」


「明日です〜♪」


え、えーっ　　もう18時にもなるというのに、まだ予約してない


何とお気楽な二人


その後、PCから予約をして「お腹空いたねぇ」と言いながら


帰っていきました。

でも偉いです。

お休みを利用して他館の接客や料理を勉強したいと言ってました。

金額と料理をいろいろ検討し、最後の決め手はクチコミ評価でした。

クチコミって凄い!!

いなとり荘も選ばれる旅館になるよう頑張らなれけば♪

うん、うん。。。

2013.2.3 いなとり荘　予約担当　鈴木ふみ子